مراحل  فرآوری و تولید کشمش
کشمش خریداری شده از کشاورزان و سایر بازارهای مبداء پس از ورود به کارخانه در انبارهای مخصوص دپو می شوند در ابتدای مرحله شتشو کشمش های فله نخست به دستگاه پاریج که نقش بالا برنده و منتقل کننده به قسمت بعدی و هم نقش مرحله شتشوی اولیه را دارد منتقل می شوند و بعد از گذار از این مرحله و عبور از غربال اولیه و جدا سازی چوب خوشه ها ی بزرگ  و نیز کشمشهای به هم چسبیده که همراه با جریان مداوم آب می باشد توسط دستگاه بالا بر به قسمت دستگاه شن گیر اولی هدایت می شوند و در این قسمت کشمشهای شن گیری شده و تحت جریان فشار آب و به قسمت مخزن شتشوی کامل وارد می شوند پس از خروج از این دستگاه مجددا وارد دومین  دستگاه شن گیری شده که در این قسمت کشمشها بطور 100 %  شن گیری می شوند و فاقد هرگونه سنگریزه  و یا دانه ای کوچک سنگ می باشد پس از آن به قسمت سبد های مخصوص آبکشی وارد می شوند و بعد ار آن بر روی طبق های چوبی مخصوص پهن شده به قسمت تونلهای خشک کنی حرکت می کنند.  در این مرحله کشمشها تا رسیدن به یک درجه معین از رطوبت ، حرارت داده می شوند و پس از آن از تونلها خارج شده و به سالن انتظار جهت سرد شدن و تخیله جعبه های پلاستیکی بهداشتی منتقل می شوند . از این قسمت به بعد مرحله سورت و دانه بندی شروع می شود به این صورت که کشمشها بعد از آغشته شدن به مقدار کمی روغن مایع به وسیله دستگاه مخصوص روغن زن وارد دستگاه دم گیری می شوند و پس از دم گیری طی عبور از 4 غربال مختلف (سایز غربال ها بستگی به نوع جنس به نوع جنس و درخواست مشتری دارد .)که بالای هر غربال یک دستگاه مکنده قوی کار برداشت خوشه و چربهای کوچک و نیز کشمشهای پوچ را انجام می دهد ، وارد نوار سورت می شود در این قسمت بستگی به  نوع جنس و درخواست مشتری یا فقط در نوار توسط کارگران سورت می شود و یا پس از سورت نوار دوباره در میزهای انفرادی نیز توسط کارگران سورت مجدد می گردد و در آخرین مرحله در کارتن های با وزن 5 ، 10 ، 12.5 ، و یا 14 (بسته به درخواست مشتری )بسته بندی می گردند.

در همه این مراحل مسئول کنترل کیفیت و مدیر تولید بر نحوه اجرای آنها اشراف کامل داشته و به دفعات از محصول  در خطوط مختلف نمونه برداری و در آزمایشگاه مجهز شرکت و بوسیله دستگاهای پیشرفته مورد آزمایش از نظر میکروبی و سایر شاخص ها قرار می گیرند . محصولات تولیدی این شرکت بحدی دقیق و عاری از اشکال بوده که این شرکت در سال 82 توانست پروانه کاربرد علامت استاندارد ملی ایران را برای کالاهای صادراتی خود از موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران دریافت نماید . پس از طی آخرین مرحله از سورت کشمشها در کارتن های مخصوص صادراتی شرکت بسته بندی شده و یه قسمت انبار محصول نهایی جهت بارگیری به مقصد مختلف منتقل می شود ، برای هر یک از چارتهای صادراتی یک برگ آنالیز و مشخصات محصول توسط آزمایشگاه شرکت صادر و یک برگ از آن ضمیمه محصول شده تا مشتریان  شرکت از کمیت و کفیت محصولات اطلاعات کافی داشته باشند  که در ذیل نمونه ای از آن را مشاهده می فرمایید :

آنالیز میکروبی شرکت تاک خوشه طلا

اکنون این شرکت با بهره گیری از تجارب چند ساله و به کار گیری کادری مجرب و متخصص و همچنین دستگاههای پیشرفته  و مدرن دنیا آماده عرضه محصولات خود با بهترین کیفیت و نازلترین قیمتها به مشتریان خود می باشد و امیدوار است با ایجاد روابط تجاری بین المللی و رعایت حقوق مشتریان خود در آینده ای نه چندان دور به یکی از بزرگترین شرکتهای  مهم و معتبر صادر کننده خشکبار در سطح ایران و نیز قاره پهناور آسیا تبدیل شود .